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和ハーブたっぷり七草粥

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七草粥食べましたか?
一年に一回しか食べれないなんて、もったいないくらい
私は大好きな和ハーブ粥。

ごぎょう、はこべら、せり、なずな、ほとけのざ、すずな、すずしろで
春の七草。

年末年始で疲れた胃腸を労わりながら、
邪気を払い万病を除くとされる日本の伝統習慣。

今年は和ハーブをさっと下ゆでして、塩味のみであじを整えましたが
かなり美味しく出来ました♪
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by lisa-blog | 2010-01-08 01:57 | プライベート